ПРОЦЕССЫ и аппараты пищевых производов

Лаб. практикум. Уч. пособие для технических спец. высших уч. заведений пещевой промышленности

А. С. Гинзбург и др

Б34168

Детайли

Издателство

Пищевая промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1964

Страници

271 с. с черт. и ил., 2 л. диагр.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
ул4я66	ул4я66 --> от ISIS без текст

Допълнителна информация

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Забележка

Библиогр. след всяка статия.

Системен №

4992

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище (ЦБ)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

, А. ПРОЦЕССЫ и аппараты пищевых производов, Пищевая промышленность, 1964, 271 с. с черт. и ил., 2 л. диагр..

, А. . ПРОЦЕССЫ и аппараты пищевых производов. Москва: Пищевая промышленность, 1964, 271 с. с черт. и ил., 2 л. диагр..

, А. (1964) ПРОЦЕССЫ и аппараты пищевых производов, Москва: Пищевая промышленность, 271 с. с черт. и ил., 2 л. диагр.

, А. (1964). ПРОЦЕССЫ и аппараты пищевых производов. Лаб. практикум. Уч. пособие для технических спец. высших уч. заведений пещевой промышленности. Москва: Пищевая промышленность, 271 с. с черт. и ил., 2 л. диагр..