Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах

Уч. пособие для тухникумов

В. И. СИРИК; В. И. Сирик

Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах

Б3527

Детайли

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1948

Страници

324 с. с черт. и ил.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
ул35	ул35 --> от ISIS без текст

Допълнителна информация

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Системен №

5351

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище (ЦБ)	2

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

СИРИК, В., Сирик, В. Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах, Пищепромиздат, 1948, 324 с. с черт. и ил..

СИРИК, В., Сирик, В. . Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах. Москва: Пищепромиздат, 1948, 324 с. с черт. и ил..

СИРИК, В., Сирик, В. (1948) Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах, Москва: Пищепромиздат, 324 с. с черт. и ил.

СИРИК, В., & Сирик, В. (1948). Производство масла и молочных продуктов на маслодельных заводах. Уч. пособие для тухникумов. Москва: Пищепромиздат, 324 с. с черт. и ил..