Практическое руководство по биохимии мяса

Н. ДРОЗДОВ; Н. Дроздов

Б7241

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1950

Страници

290 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ45	УЛ45 --> от ISIS без текст

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище	1

ДРОЗДОВ, Н., Дроздов, Н. Практическое руководство по биохимии мяса, Пищепромиздат, 1950, 290 с..

ДРОЗДОВ, Н., Дроздов, Н.. Практическое руководство по биохимии мяса. Москва: Пищепромиздат, 1950, 290 с..

ДРОЗДОВ, Н., Дроздов, Н. (1950) Практическое руководство по биохимии мяса, Москва: Пищепромиздат, 290 с.