ХИМИЯ и технология крахмала

В3788

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1956

Страници

580 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ул41	ул41 --> от ISIS без текст

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище	1

, Пер. с англ. М. Я. Рубинштейна, , Под ред. Ральфа В. Керра ХИМИЯ и технология крахмала, Пищепромиздат, 1956, 580 с..

, Пер. с англ. М. Я. Рубинштейна, , Под ред. Ральфа В. Керра. ХИМИЯ и технология крахмала. Москва: Пищепромиздат, 1956, 580 с..

, Пер. с англ. М. Я. Рубинштейна, , Под ред. Ральфа В. Керра (1956) ХИМИЯ и технология крахмала, Москва: Пищепромиздат, 580 с.