Химия и товароведение пищевых жиров

Уч. пособие

Н. Козин

ЦБ б 1189

Издателство

Госторгиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1939

Страници

524 с. с черт. и ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
54	Химия. Кристалография. Минералогия. /П, Ч, Д, С/

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Забележка

Библиогр. с. 516-520.

Инвентаризация

Статус	Брой
отчислен	1

Козин, Н. Химия и товароведение пищевых жиров, Госторгиздат, 1939, 524 с. с черт. и ил..

Козин, Н.. Химия и товароведение пищевых жиров. Москва: Госторгиздат, 1939, 524 с. с черт. и ил..

Козин, Н. (1939) Химия и товароведение пищевых жиров, Москва: Госторгиздат, 524 с. с черт. и ил.