Технология приготовления пищи

Д. И. ЛОБАНОВ; Д. И. Лобанов

Б8436

Издателство

Госторгиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1951

Страници

316 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
ул48	ул48 --> от ISIS без текст

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Системен №

29014

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище (ЦБ)	2

ЛОБАНОВ, Д., Лобанов, Д. Технология приготовления пищи, Госторгиздат, 1951, 316 с..

ЛОБАНОВ, Д., Лобанов, Д. . Технология приготовления пищи. Москва: Госторгиздат, 1951, 316 с..

ЛОБАНОВ, Д., Лобанов, Д. (1951) Технология приготовления пищи, Москва: Госторгиздат, 316 с.

ЛОБАНОВ, Д., & Лобанов, Д. (1951). Технология приготовления пищи. Москва: Госторгиздат, 316 с..