Технология и оборудование макаронного производства

В. ЛУКЬЯНОВ; В. Лукьянов

В2051

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1951

Страници

482 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ул41	ул41 --> от ISIS без текст

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище	2

ЛУКЬЯНОВ, В., Лукьянов, В. Технология и оборудование макаронного производства, Пищепромиздат, 1951, 482 с..

ЛУКЬЯНОВ, В., Лукьянов, В.. Технология и оборудование макаронного производства. Москва: Пищепромиздат, 1951, 482 с..

ЛУКЬЯНОВ, В., Лукьянов, В. (1951) Технология и оборудование макаронного производства, Москва: Пищепромиздат, 482 с.