Сырье для производства мороженого

Д. И. КОБЗЕВ; Д. И. Кобзев

А1644

Издателство

Главхладпрома Минмясомолпрома СССР

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1947

Страници

138 с. с черт.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ45	УЛ45 --> от ISIS без текст

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Забележка

Библиогр. с. 135

Системен №

25351

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище (ЦБ)	1