ОСТРОВСКИЙ, А., Островский, А. Технико-химический контроль хлебопекарного производства. Москва: Пищепромиздат, 1949 322 с. с черт. и ил.
ОСТРОВСКИЙ, А., Островский, А. Технико-химический контроль хлебопекарного производства. Москва: Пищепромиздат, 1949 322 с. с черт. и ил.
ОСТРОВСКИЙ, А., Островский, А. (1949) Технико-химический контроль хлебопекарного производства, Москва: Пищепромиздат 322 с. с черт. и ил.
ОСТРОВСКИЙ, А., & Островский, А. (1949). Технико-химический контроль хлебопекарного производства. Учебник для вузов. Москва: Пищепромиздат, 322 с. с черт. и ил.
ОСТРОВСКИЙ А, Островский А. Технико-химический контроль хлебопекарного производства: Учебник для вузов. Москва: Пищепромиздат; 1949. p. 322 с. с черт. и ил.