Процессы и аппараты пищевых производств

Уч. пособие для технологических спец. вузов пищевой промышленности

В. СТАБНИКОВ; В. Попов; Ф. Редько; В. Стабников

Б22639

Детайли

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1959

Страници

584 с. с черт. 1 л. табл.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
ул4я66	ул4я66 --> от ISIS без текст

Допълнителна информация

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Забележка

Библиогр. след всяка статия

Системен №

5496

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище (ЦБ)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

СТАБНИКОВ, В., Попов, В., Редько, Ф., Стабников, В. Процессы и аппараты пищевых производств, Пищепромиздат, 1959, 584 с. с черт. 1 л. табл..

СТАБНИКОВ, В., Попов, В., Редько, Ф., Стабников, В. . Процессы и аппараты пищевых производств. Москва: Пищепромиздат, 1959, 584 с. с черт. 1 л. табл..

СТАБНИКОВ, В., Попов, В., Редько, Ф., Стабников, В. (1959) Процессы и аппараты пищевых производств, Москва: Пищепромиздат, 584 с. с черт. 1 л. табл.

СТАБНИКОВ, В., Попов, В., Редько, Ф., & Стабников, В. (1959). Процессы и аппараты пищевых производств. Уч. пособие для технологических спец. вузов пищевой промышленности. Москва: Пищепромиздат, 584 с. с черт. 1 л. табл..