Процессы и аппараты пищевых производств

Уч. пособие для технологических спец. вузов пищевой промышленности

В. СТАБНИКОВ; Ф. Редько; В. Попов; В. Стабников

Б22639

Детайли

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1959

Страници

584 с. с черт. 1 л. табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ул4я66	ул4я66 --> от ISIS без текст

Допълнителна информация

Отрасъл

Техн. науки. Инж. химия. Приложни науки. Селс

Забележка

Библиогр. след всяка статия

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

СТАБНИКОВ, В., Редько, Ф., Попов, В., Стабников, В. Процессы и аппараты пищевых производств, Пищепромиздат, 1959, 584 с. с черт. 1 л. табл..

СТАБНИКОВ, В., Редько, Ф., Попов, В., Стабников, В.. Процессы и аппараты пищевых производств. Москва: Пищепромиздат, 1959, 584 с. с черт. 1 л. табл..

СТАБНИКОВ, В., Редько, Ф., Попов, В., Стабников, В. (1959) Процессы и аппараты пищевых производств, Москва: Пищепромиздат, 584 с. с черт. 1 л. табл.