Технология переработки жиров

Б. ТЮТЮННИКОВ; А. Маркман; Б. Тютюнников

В1678

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1950

Страници

780 с. с черт. и ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
53	Физика. /П, Ч, Д, С/

Отрасъл

Физика

Забележка

Библиогр. след всяка глава.

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека-хранилище	1

ТЮТЮННИКОВ, Б., Маркман, А., Тютюнников, Б. Технология переработки жиров, Пищепромиздат, 1950, 780 с. с черт. и ил..

ТЮТЮННИКОВ, Б., Маркман, А., Тютюнников, Б.. Технология переработки жиров. Москва: Пищепромиздат, 1950, 780 с. с черт. и ил..

ТЮТЮННИКОВ, Б., Маркман, А., Тютюнников, Б. (1950) Технология переработки жиров, Москва: Пищепромиздат, 780 с. с черт. и ил.