Библиотека на Университет по архитектура, строителство и геодезия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 6 резултата

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа ул44
А9020
Каталог "Книги" | Книги
Хранение и переработка плодов и овощей
(1958)
Н. В. САБУРОВ; М. В. Антонов; Н. В. Сабуров
Б16725
Каталог "Книги" | Книги
Технология консервирования плодов и овощей
(1956)
А. Ф. ФАН-ЮНГ; А. К. Изотов; А. Ф. Фан-Юнг; Б. Л. Флауменбаум
Б9489
Каталог "Книги" | Книги
Физико-химечские основы соления и квашения овощей
(1952)
А. Г. ВЫЩЕПАН; А. Г. Выщепан; М. Е. Мельман
Б4304
Каталог "Книги" | Книги
Техно-химический контроль в плодоовощных предприятиях
Уч. пособие для техникумов (1951)
Г. Г. СКРОБАНСКИЙ; А. Г. Выщепан; М. Е. Мельман; Г. Г. Скробанский
Б9001
Каталог "Книги" | Книги
Практическое руководство по жомослушению
(1951)
А. К. НАЙДЕНОВ; И. П. Лепешкин; А. К. Найденов
Б2949
Каталог "Книги" | Книги
ТЕХНОЛОГИЯ на преработката на плодове и зеленчуци
(1947)
Barbara Stoeltie